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2014年05月21日

猪肉加价了,您晓得是为什么吗?64岁的老屠夫告诉您真正原因

果博手机版:猪肉持续涨价,4月份上街买五花肉时,11元钱完全可以买到1斤五花肉,可不到半年,20元都不能买到一斤五花肉了,猪肉的价格涨了一倍,可很多养猪的人说,还是不挣钱,大家知道是原因吗?

为了解答这个疑问,我专门回到老家,询问了64岁的张屠夫,www.168333888.com老屠夫说:由于受到非洲猪瘟的影响,本地很多猪都被处理了,而外地的猪被限制进入到本地,导致猪肉供不应求,所以价格就直线上涨了。由于发瘟疫,很多养猪的都换了地方,不能在同一个地方养殖,导致现在很多养猪的人还在找地方养殖,所以猪肉的价格可能还会持续长,大概要到今年年尾,本地猪才能上市,到那时候,猪肉的价格就会下降了。你们现在就抓紧买点肉冰冻着吧,现在很多人都在抢着买猪,还是供不应求,可能最近猪肉又要涨1-2块了!

大家看完后,都知道猪肉为什么涨价了吧,其实我最近去菜场卖猪肉时,只有几个定点的肉铺在卖肉,时不时的还有药监局的人去检查猪肉,所以在价格合理的情况下,大家是可以放心大胆的吃猪肉。听说猪肉又要涨价了,我今天也去市场买了5斤猪肉冰冻着,能节约一点就节约一点呢!而我冰冻猪肉的方法和解冻猪肉的方法和大家都一样,很多人都是直接将猪肉放入到冰箱中冷冻,解冻时就将猪肉直接放入到水中,其实这种做法都是非常错误的,这样会导致猪肉吃着非常老,而且腥味还很重,今天我就把正确冰冻猪肉和解冻猪肉的做法分享给大家,希望每个人都能正确的处理好猪肉。

冰冻猪肉的方法:将买回归的猪肉,切成10厘米摆布的小块,而后切适量的生姜,将生姜放入到猪肉中,www.168333888.com接着用保鲜膜将猪肉包好,末了将猪肉放入到冰箱中冷冻留存即可!由于生姜有杀菌消毒、去腥解腻的感化,猪肉中的细菌和腥膻味被去除了,猪肉留存的时间就会更长,并且吃着还会更香了。

解冻肉的方法:解冻肉时,不行以直接将肉放入到水中,我们需求将肉放入到白醋水中,由于水中加了适量醋,能降低水的冰冻点,水的冰冻点降低了,肉就会吸收更多的热量,这样就能使肉快速解冻,并且水中加了醋,还能去除肉的腥味呢!

大家买猪肉时,必然要到时常售卖猪肉并且价格合理的商号买猪肉,这些猪肉都是宁神肉,都是经过严格检查的!大家也能够像我一样,多买少许猪肉,按照我的方法冰冻和解冻,末了做好的猪肉,会和新鲜的猪肉一样鲜嫩!末了,我也想晓得您当地猪肉的价格,本日我们当地的猪肉已经涨到23元1斤了,您当地呢。